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文湯屬於輕發酵，輕焙火的奇萊山高山烏龍茶，茶葉烘焙師使用竹編焙籠慢慢加溫，以降低茶葉含水量，增加風味。茶品『文湯』在慢火細細烘焙後，茶湯細緻綿密、入喉滑順，優雅細緻的蘭花香，值得您細細品味。

茶葉品種：青心烏龍
發酵程度: ●○○○○
焙火程度: ●○○○○

沖泡方式：
1.置入約五分之一的茶量後，注入
『100度c水溫』沖泡
2.第一道茶湯，浸泡60秒
3.第二道茶湯，浸泡30秒
4.第三道茶湯，浸泡60秒
5.第四道茶湯後，每泡時間延長30秒，共可沖泡6次以上

營養標示(Nutrition Labeling)10g茶葉+150c.c.開水沖泡測試茶湯營養成分
熱量/Calones………………...1.0大卡(Kca)
蛋白質/Protein………………...0.1公克(g)
脂肪/Fat……………………………...0公克(g)
飽和脂肪/Saturated Fat……….0公克(g)
反式脂肪/Trans Fat……………...0公克(g)
碳水化合物/Carbohydrate..0.1公克(g)
鈉/Sodium...........................0.3毫克(mg)
咖啡因/Caffeine.............

 


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資料來源：MOMO購物中心 - 【講茶】花香-青心烏龍 文湯(150g)